MEE KARI!

haaaa..

buat julung2 kalinya..

aku pes tyme wat mee kari nih..

ye la..

blajo...kate nak kawen...

try pny try..

jd la jugek...

resepi prom

my mum..

mule2 tuh meses mak tny camne nak wat mee kari..

then mak ta reply..

hapa lg kol tew0s..

ye la dak buloq sgt nk mkn..

ni citaaaa lama

maqin pny~

tepat pd pk0l 5.30 ptg ye...

aku dgn gagahnya pi kedai jugakk..

ye la..

nk masak..

pi kedai PAK AJI seksyen 7..

kedai dkt dgn

tasek 2...

kdai 2 bg0s jgak laa...

brang2 yang segar!

tadaaaaa~

(ni le hasil ny)

BAHAN-BAHAN yang chek gna:

1. letak la wapa byk bawang merah (ikot byk mna yang nak wat la)

2. bawang putih

3. halia

4. serbuk kari daging (cap apa pon ta pa)

5. sedikit cili boh (bg yang suka pedas la)

6. ayam

7. sotong

8. kerang (yang ni letak byk lg marvellosssss)

9. kacang panjang

10. carrot

11. santan (santan segar lebih sedappp)

12. mee

CARA-CARA masak:

1. masukkan bawang merah, bawang putin dan halia yang ditumbuk tadi ke dalam bancuhan serbuk kari.

2. kemudian masukkan dua sudu cili boh.

3. gaul2kan bahan yang ditumbuk tadi.

4. panaskan minyak.

5. masukkan bancuhan tadi, tumis sampai naik minyak.

6. kemudian masukkan bahan2 basah seperti ayam, sotong dan kerang.

7. agak2 mendidih, masukkan santan pekat.

8. kacau sehingga sebati.

9. bila tengok ayam tu agak2 masak, masukkan santan cair.

10. biarkan sedikit mendidih, kemudian masukkan sayur2 tadi.

11. biarkan 2 atau 3 minit, kemudian mee kari boleh dihidang dengan mee yang telah dicelur.

p/s: ni resepi air tangan yang kurang teror nya

but bole la klo nak makan..

=)